肌を刺すような冷たい空気に、思わず背中が丸くなる季節。冬の訪れは、いつも「冷え」との戦いの始まりでもあります。 特に、オフィスでのデスクワーク中や、少しだけ外に出る時の「ピンポイントの冷え」。お腹や腰、あるいは指先。大き...

静岡県富士市。富士山の麓に、日本の「現場」を根底から変えようとしている、とても興味深い企業があります。それが「株式会社トヨコー」です。 一見すると、インフラのメンテナンスや建物の改修を手掛ける会社。ですが、そのアプローチ...

新しい文化のうねりが生まれる街、麻布台ヒルズ。その一角、活気あふれる麻布台ヒルズマーケットに、ひときわ洗練されたカカオの香りを放つ一軒があります。 『MATTE Bottega del Cioccolato（マッテ・ボッ...

東京・世田谷区、小田急線の千歳船橋駅から歩いて数分。日中は穏やかな空気が流れるこの住宅街に、時間帯を問わず静かな熱気を帯びる一角があります。そこが、今回訪れた「らーめんMAIKAGURA」。 ラーメン好きならば、その名を...

調味料一つで、日常の食卓がどれほど豊かになるのか。そんな探求心をかき立てられる逸品が、コストコにありました。それが、今回ご紹介する**「ビビゴ コチュジャン 1kg」（商品番号 21907）**です。 韓国料理に欠かせな...

カルチャーが交錯する街、新大久保。その一角に、今、食通たちの間で静かな話題を呼んでいるお店があります。それが「SOBOONG（ソブン）」。韓国発のニュースイーツとして注目を集める、絶品の「塩パンたい焼き」が楽しめるお店で...

東京、水道橋。多くの人々が行き交うこの街の地下に、知る人ぞ知る香ばしい煙が満ちる場所があります。ランチタイムともなれば、その煙に誘われた人々が吸い寄せられるように列を作る店、それが「さばめしの鯖匠（さばしょう）」です。 ...

ふとした瞬間に、上質で美味しい和菓子が食べたくなることがあります。そんな時、冷凍庫から取り出して、すぐに専門店の味を楽しめたら…。 コストコで見つけた「久世福 ひとくち大福 8粒 x 6袋」は、まさにそんな願いを叶えてく...