今回は、台湾の夜市名物として知られるストリートフード「胡椒餅」の専門店、「台湾老劉胡椒餅 吉祥寺店」をご紹介します。パリッとした生地の中から溢れ出すジューシーな肉汁と、鼻を抜ける芳醇なスパイスの香りがたまらない一品。その...
台湾の熱狂をそのまま! 吉祥寺で出会う本場仕込みの豚肉胡椒餅
今回は、台湾の夜市名物として知られるストリートフード「胡椒餅」の専門店、「台湾老劉胡椒餅 吉祥寺店」をご紹介します。パリッとした生地の中から溢れ出すジューシーな肉汁と、鼻を抜ける芳醇なスパイスの香りがたまらない一品。その...
「九州の屋台の味を東京で!」がコンセプトの**「中洲屋台長浜ラーメン初代 健太 東京高円寺本店」**をご紹介します。メニューはシンプルに豚骨ラーメン一本勝負。本場博多の長浜ラーメンを彷彿とさせる、濃厚ながらも後味すっきり...
白を基調とした洗練された空間に、思わず「可愛い!」と声が出てしまうようなヴィジュアルのパンやスイーツが並ぶ【PANNARA】(パンナラ)。新大久保駅から歩いてすぐという好立地ながら、一歩足を踏み入れると、まるでソウルのト...
居酒屋の新しい楽しさを追求するなら、ここを見逃すわけにはいきません。池袋駅東口に誕生した**「ひねり蛇口ハイ 大衆酒泉テルマエ 池袋駅東口泉」**は、その名の通り、壁の蛇口をひねるだけでお酒が注ぎ放題というユニークなスタ...
京都の奥深さを知る、進化系ラーメンと絶品コース料理 歴史と文化が息づく街、京都。その中で、ただのラーメン店という枠を超越した、美食家たちを唸らせる新しいスポットをご紹介します。京都市中京区壬生森町にひっそりと佇む「麺逢 ...
🍶東京の奥座敷で清流を眺める!澤乃井園 清流ガーデンで過ごす極上の休日 都心から少し足を延ばしただけで、こんなに美しい渓谷美に出会えるなんて!今回は、JR青梅線の沢井駅から徒歩すぐの場所にある「澤乃井園 清流ガーデン」を...
ローズタウンティーガーデンは、東京の奥座敷とも言える青梅の多摩川沿いに佇む、元ウェディングチャペルの建物を活用した英国式ティールームです。青梅の大自然を背景に、本格的なアフタヌーンティーや選りすぐりの紅茶を堪能できる、都...
🍜ご当地グルメを深掘り!横浜で山形「つったい肉そば」に行列のワケ 「え、冷たいお蕎麦に肉?しかも冬でも食べるんですか?」初めて山形のご当地グルメ「冷たい肉そば」、通称「つったい蕎麦」の存在を知ったときは、その概念の斬新さ...
💡博多の「おいしい」が詰まった究極の一杯! 福岡・博多と言えば、やっぱり豚骨ラーメンと明太子!この二大巨頭を贅沢にも同時に、しかも心ゆくまで堪能できると話題のお店があるんです。それが、地下鉄呉服町駅からほど近い場所にある...
東京駅直結というアクセス抜群の「KITTE丸の内」。その5階に、誰もが知るあの家電メーカー、象印マホービンが手がける和食店「象印食堂 東京店」があります。 ここは、「ごはんの本当の美味しさ」を体験してもらうために作られた...