東京・蒲田。新旧の文化が交差し、絶えず活気に満ちるこの街の一角で、食の探求心を静かに、しかし確かに満たしてくれる素晴らしい食堂に出会いました。 その名は「まるやま食堂」。 ここは、ふらりと立ち寄りたくなる日常的な温かさと...
蒲田「まるやま食堂」探訪記。日常を格上げする絶品肉定食の世界
東京・蒲田。新旧の文化が交差し、絶えず活気に満ちるこの街の一角で、食の探求心を静かに、しかし確かに満たしてくれる素晴らしい食堂に出会いました。 その名は「まるやま食堂」。 ここは、ふらりと立ち寄りたくなる日常的な温かさと...
青山一丁目という洗練された街の地下に、訪れる者の心を掴んで離さない、温かな光を灯す一軒のとんかつ店があります。その名は「とんかつ まるや 青山店」。ここは、上質なとんかつを驚くほどの価格で提供し、美食家たちの密かな楽しみ...