東京、白金台。洗練された空気が流れるプラチナ通りに、ひときわ目を引く白亜の洋館があります。まるで中世ヨーロッパの古城に迷い込んだかのような錯覚を覚えるその場所こそ、「カフェ ラ・ボエム 白金」です。 ここは、ただ食事をす...

銀座二丁目。華やかな大通りから一本入った、上質な空気が流れる一角に「ベルニーニ銀座」は静かに佇んでいます。この「ベルニーニ」という名前。どこかで耳にしたことはないでしょうか。 そう、17世紀イタリア・バロック期を代表する...

東京・御徒町の喧騒から少し歩を進めた先に、美食家たちの心を掴んで離さない一軒のイタリアンがあります。その名も「デリツィオーゾ 0141」。一度聞いたら忘れられないこの店名には、訪れる人々を「おいしい！」と唸らせたい、そん...

石畳の路地裏に、粋な黒塀の料亭が佇む街、神楽坂。この風情あふれる街で、本格的なイタリアンと、人々を魅了してやまない特別なスイーツが味わえるお店があるのをご存知でしょうか。それが今回ご紹介する「神楽坂 ココチーノ」。美食を...