知的好奇心を刺激する街、御茶ノ水・神保町エリア。古書店や楽器店が軒を連ねるこの界隈で、ひときわ目を引くポップな看板があります。その名は『油そば マイケル 御茶ノ水店』。 店内に足を踏み入れると、BGMはもちろんマイケル・...

東京、水道橋。多くの人々が行き交うこの街の地下に、知る人ぞ知る香ばしい煙が満ちる場所があります。ランチタイムともなれば、その煙に誘われた人々が吸い寄せられるように列を作る店、それが「さばめしの鯖匠（さばしょう）」です。 ...

東京・大手町のオフィスビル、その地下深くに、現代の喧騒を忘れさせる異世界が広がっていることをご存知でしょうか。今回訪れたのは、その名も『NINJA TOKYO』。ここは単なる食事処ではありません。一歩足を踏み入れた瞬間か...

世界のカルチャーが交錯する街、秋葉原。その駅の昭和通り口からほど近い場所に、まるで時間を忘れたかのような一角が存在します。今回ご紹介するのは、知る人ぞ知る本格豚骨ラーメンのお店「秋葉原ラーメンセンター」です。 この記事で...